La population des villes diminue rapidement du XI siècle au XIII siècle.

Le premier étage des maisons est souvent occupé par une boutique ou un atelier.

Les villes médiévales sont situées en dehors des remparts.

Les artisans ou les commerçants qui font le même métier vivent dans la même rue.

Les compagnons et les apprentis possèdent un atelier.

Les bourgeois s’organisent et obtiennent une charte.

Le seigneur choisit un maire et des échevins.

Sur les marchés, les gens de la campagne viennent vendre de petits animaux, des légumes et des fruits.

Aux XI et XIII siècle, les foires se développent en Europe.

Sur les foires se vendent des draps, des épices, des colorants.